北海道から4キロあるタラバ蟹を仕入れました!
先ほど蒸してみましたが…
身がぱんぱんにつまってました! これは絶対おいしい! 本日のイチオシです。
あとは 珍しいのでいえば 天然の子持ち鮎。 今の時期しかないのでこれまたおすすめです。
あとはのどぐろ、北海道の牡蠣、サバ、クエ、白子、金目鯛
たくさん仕入れてます。
いいお酒もあります。
よろしくお願いします。