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本日の入荷食材
2021.10.14

特大タラバ蟹仕入れました!

特大タラバ蟹仕入れました!

北海道から4キロあるタラバ蟹を仕入れました!

先ほど蒸してみましたが…

身がぱんぱんにつまってました!
これは絶対おいしい!
本日のイチオシです。

あとは
珍しいのでいえば
天然の子持ち鮎。
今の時期しかないのでこれまたおすすめです。

あとはのどぐろ、北海道の牡蠣、サバ、クエ、白子、金目鯛

たくさん仕入れてます。

いいお酒もあります。

よろしくお願いします。

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